{"title":"活蜗牛","description":"\u003ch3 data-start=\"688\" data-end=\"743\" class=\"\"\u003e为什么选择我们的活蜗牛（可选页面内容）： \u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"744\" data-end=\"1134\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"744\" data-end=\"838\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"838\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"766\"\u003e优质：\u003c\/strong\u003e每只蜗牛都经过精心挑选，以确保新鲜度和最佳风味。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"839\" data-end=\"951\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"951\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"866\"\u003e非常适合制作蜗牛：\u003c\/strong\u003e理想的质地和大小，非常适合经典的法国菜或亚洲风格的菜肴。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"952\" data-end=\"1039\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1039\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"976\"\u003e精心处理：\u003c\/strong\u003e专业处理保证从农场到餐桌的新鲜度。 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1134\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1134\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1067\"\u003e烹饪多功能性：\u003c\/strong\u003e适合蒸、炒、烤或慢煮美食。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"south-african-live-abalone","title":"South African Live Abalone 南非鲍鱼 (Seasonal)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e描述：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e尽享精致风味\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e南非活鲍鱼\u003c\/strong\u003e是一种季节性珍品，以其紧实、多肉的质地和浓郁的黄油味而闻名。这些鲍鱼产自南非海岸的纯净水域，是美食家的最爱，以其细腻的甜味和柔滑的口感而备受推崇。它们用途广泛且奢华，是提升任何海鲜餐点的理想选择，无论是生鱼片式、轻烤式还是慢炖式。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e产品详情：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e起源：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e南非\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e重量：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e每件60克-200克\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e口味简介：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e黄油味，微甜，质地紧实柔嫩\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e用法：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e非常适合生鱼片、烧烤、蒸煮或加入美味炖菜中\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e烹饪方法：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生鱼片:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e将鲍鱼切成薄片，配上酱油和芥末一起生吃。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e添加新鲜柠檬装饰以增添风味。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e将烤架预热至中火。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e用少许橄榄油或融化的黄油刷鲍鱼。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e每面烤 1-2 分钟，直至变软。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e将鲍鱼放入蒸笼，置于沸水上。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e蒸5-7分钟，或直至煮熟。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e立即与淡酱油调料或柠檬黄油一起食用。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e慢炖菜肴：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e将鲍鱼与大蒜、生姜等芳香料以及少量肉汤一起慢火煮 45-60 分钟。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e慢煮可以带来浓郁、复杂的味道，并使肉质更嫩。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e食用建议：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e生鱼片风格：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e切成薄片，生吃，配上一点酱油、新鲜柠檬和芥末，享受正宗的口味。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e简单烧烤：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e刷上黄油，短暂烧烤，并与炒青菜搭配。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e慢煮：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e添加至炖菜中即可得到一顿丰盛、奢华且味道浓郁的餐点。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e为什么选择 Avant Seafood 的南非鲍鱼：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e优质：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e从南非清凉的海水中捕捞，确保了其纯净的味道和质感。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e时令美食：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e数量有限，提供独特奢华的体验。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e多功能准备：\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e可生吃、烧烤、蒸煮或慢煮，制作出各种美味佳肴。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avant Seafood Market","offers":[{"title":"6pcs | 10-20g \/pc","offer_id":46617981059298,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"90-110克","offer_id":46122320724194,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"200克以上","offer_id":46122320756962,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"ABAGOLD XL $888\/kg","offer_id":46617981092066,"sku":"","price":888.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/4352\/4578\/files\/ABAGOLDXLAbalone-LiveAbaloneSingapore-AvantLiveSeafoodMarket.jpg?v=1753523941"},{"product_id":"live-black-gold-abalone-seasonal","title":"活体黑金鲍鱼（当季）","description":"\u003cp data-end=\"249\" data-start=\"182\"\u003e活体黑金鲍鱼（新西兰）——顶级时令美味\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"249\" data-start=\"182\"\u003e新西兰黑金鲍\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"273\" data-start=\"251\"\u003e\u003cstrong data-end=\"271\" data-start=\"255\"\u003e描述：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"304\" data-start=\"275\"\u003e \u003cstrong data-end=\"302\" data-start=\"279\"\u003e1. 产品概述\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1169\" data-start=\"305\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"377\" data-start=\"305\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"318\" data-start=\"307\"\u003e来源：\u003c\/strong\u003e从\u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"359\"\u003e新西兰\u003c\/strong\u003e原始水域野生捕获。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"778\" data-start=\"378\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"404\" data-start=\"380\"\u003e主要特点：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"778\" data-start=\"409\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"508\" data-start=\"409\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"436\" data-start=\"411\"\u003e独家及季节性：\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"467\" data-start=\"437\"\u003e稀有且备受追捧\u003c\/strong\u003e，仅在特定时期内有售。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"590\" data-start=\"511\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"532\" data-start=\"513\"\u003e尺寸和品质：\u003c\/strong\u003e手工挑选以获得\u003cstrong data-end=\"587\" data-start=\"551\"\u003e最佳尺寸和优质品质\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"691\" data-start=\"593\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"595\"\u003e风味特征：\u003c\/strong\u003e天然\u003cstrong data-end=\"659\" data-start=\"625\"\u003e甜度，海洋风味，浓郁鲜味\u003c\/strong\u003e，带有淡淡的咸味。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"778\" data-start=\"694\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"708\" data-start=\"696\"\u003e质地：\u003c\/strong\u003e紧实而柔嫩，\u003cstrong data-end=\"775\" data-start=\"737\"\u003e轻轻咀嚼即可获得令人满意的口感\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1169\" data-start=\"779\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"798\" data-start=\"781\"\u003e适用于：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"1169\" data-start=\"803\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"872\" data-start=\"803\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"834\" data-start=\"805\"\u003e生鱼片和生吃\u003c\/strong\u003e– 切成薄片，配上酱油或柚子。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"944\" data-start=\"875\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"877\"\u003e用上等肉汤蒸制\u003c\/strong\u003e——增强天然鲜味。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1015\" data-start=\"947\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"976\" data-start=\"949\"\u003e广式红烧\u003c\/strong\u003e——以浓郁可口的酱汁慢火烹制。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1090\" data-start=\"1018\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1049\" data-start=\"1020\"\u003e用黄油和酱油烧烤\u003c\/strong\u003e——经典菜肴的烟熏和烧焦风味。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1169\" data-start=\"1093\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1136\" data-start=\"1095\"\u003e蒜蓉葱炒\u003c\/strong\u003e——简单却味道鲜美。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1214\" data-start=\"1171\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1175\"\u003e2. 为何选择黑金鲍鱼？\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1708\" data-start=\"1215\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1252\" data-start=\"1217\"\u003e稀有和优质 – 季节性捕捞\u003c\/strong\u003e–\u003cstrong data-end=\"1279\" data-start=\"1255\"\u003e数量有限\u003c\/strong\u003e，仅在旺季采购。\u003cbr data-end=\"1317\" data-start=\"1314\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1351\" data-start=\"1319\"\u003e来自新西兰的野生捕获\u003c\/strong\u003e——在\u003cstrong data-end=\"1395\" data-start=\"1373\"\u003e冰冷、清澈的水中\u003c\/strong\u003e自然生长，确保上乘的口感和质地。\u003cbr data-end=\"1434\" data-start=\"1431\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1462\" data-start=\"1436\"\u003e营养价值高\u003c\/strong\u003e-富含\u003cstrong data-end=\"1518\" data-start=\"1473\"\u003e蛋白质、ω-3脂肪酸和必需矿物质\u003c\/strong\u003e。 \u003cbr data-end=\"1522\" data-start=\"1519\"\u003e✔\u003cstrong data-end=\"1549\" data-start=\"1524\"\u003e多种烹饪方式\u003c\/strong\u003e——可\u003cstrong data-end=\"1604\" data-start=\"1559\"\u003e生吃、炖、蒸、烤\u003c\/strong\u003e。\u003cbr data-end=\"1608\" data-start=\"1605\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1610\"\u003e奢华海鲜美食\u003c\/strong\u003e——\u003cstrong data-end=\"1705\" data-start=\"1664\"\u003e节日庆典和美食餐饮\u003c\/strong\u003e的珍贵食材。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1750\" data-start=\"1710\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1748\" data-start=\"1714\"\u003e3. 处理和准备技巧\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col data-end=\"2374\" data-start=\"1751\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2040\" data-start=\"1751\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1777\" data-start=\"1754\"\u003e储存和清洁：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"2040\" data-start=\"1783\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1875\" data-start=\"1783\"\u003e若在\u003cstrong data-end=\"1872\" data-start=\"1860\"\u003e24 小时\u003c\/strong\u003e内食用，请将\u003cstrong data-end=\"1806\" data-start=\"1790\"\u003e活鲍鱼\u003c\/strong\u003e放入冰箱，温度为\u003cstrong data-end=\"1839\" data-start=\"1830\"\u003e2–5°C\u003c\/strong\u003e 。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1953\" data-start=\"1879\"\u003e如需长期保存，\u003cstrong data-end=\"1926\" data-start=\"1901\"\u003e可将其浸入盐水中\u003c\/strong\u003e或冷冻以供日后使用。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2040\" data-start=\"1957\"\u003e通过\u003cstrong data-end=\"2013\" data-start=\"1968\"\u003e去壳、擦洗表面\u003c\/strong\u003e、然后根据需要切片来进行清洁。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2374\" data-start=\"2041\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"2061\" data-start=\"2044\"\u003e烹饪技巧：\u003c\/strong\u003e \n\u003cul data-end=\"2374\" data-start=\"2067\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2128\" data-start=\"2067\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2081\" data-start=\"2069\"\u003e生鱼片：\u003c\/strong\u003e切成薄片，配上酱油和芥末。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2200\" data-start=\"2132\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2147\" data-start=\"2134\"\u003e蒸：\u003c\/strong\u003e与\u003cstrong data-end=\"2181\" data-start=\"2159\"\u003e姜、葱\u003c\/strong\u003e一起蒸5-7分钟。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2287\" data-start=\"2204\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2219\" data-start=\"2206\"\u003e炖：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"2263\" data-start=\"2235\"\u003e蚝油和蘑菇\u003c\/strong\u003e慢炖，是一道奢华的菜肴。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2374\" data-start=\"2291\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2306\" data-start=\"2293\"\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e涂上\u003cstrong data-end=\"2342\" data-start=\"2318\"\u003e黄油、酱油和味醂\u003c\/strong\u003e，烤至微焦。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"2395\" data-start=\"2376\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2393\" data-start=\"2380\"\u003e4.避免：\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2534\" data-start=\"2396\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2452\" data-start=\"2396\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2413\" data-start=\"2398\"\u003e煮得太久\u003c\/strong\u003e，它会变得有弹性且坚硬。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2534\" data-start=\"2453\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2486\" data-start=\"2455\"\u003e在室温下放置\u003c\/strong\u003e太久——请新鲜食用或妥善储存。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avant Seafood Market","offers":[{"title":"400克-500克","offer_id":46270174036194,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"500克-650克","offer_id":46270174068962,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"600g-750g","offer_id":48407682121954,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/4352\/4578\/files\/10_1080x_d6a20708-3d40-4300-928b-3f5fdbb76626.webp?v=1789206338"},{"product_id":"live-vietnamese-whelk","title":"活越南海螺（季节性）","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread translate-y-[2rem] -mt-[2rem] pb-[1.5rem]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative h-full\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex h-full flex-col overflow-y-auto [scrollbar-gutter:stable]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\n\u003carticle class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-78\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-6\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 text-base gap-4 md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn @xs\/thread:px-0 @sm\/thread:px-1.5 @md\/thread:px-4\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1be67a97-5260-4ffa-a5a3-df0c61d6f18f\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"253\" data-end=\"282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"280\"\u003e产品概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"283\" data-end=\"1200\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"283\" data-end=\"337\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"297\"\u003e种：\u003c\/strong\u003e越南海螺（ \u003cem data-start=\"316\" data-end=\"326\"\u003eBuccinum\u003c\/em\u003e种）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"338\" data-end=\"721\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"364\"\u003e主要特点：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"369\" data-end=\"721\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"369\" data-end=\"436\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"387\"\u003e鲜活\u003c\/strong\u003e——产自\u003cstrong data-start=\"405\" data-end=\"434\"\u003e越南沿海水域\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"439\" data-end=\"498\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"460\"\u003e口味特征：\u003c\/strong\u003e咸味、微甜、鲜味浓郁\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"501\" data-end=\"555\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"515\"\u003e质地：\u003c\/strong\u003e紧实而柔嫩，咀嚼感极佳\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"558\" data-end=\"647\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"585\"\u003e生鱼片级品质\u003c\/strong\u003e——经过适当清洗和准备后，可以\u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"610\"\u003e生吃\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"650\" data-end=\"721\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"675\"\u003e可持续来源\u003c\/strong\u003e——负责任地收获以获得优质\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"1122\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"741\"\u003e适用于：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"746\" data-end=\"1122\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"746\" data-end=\"825\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"766\"\u003e生鱼片：\u003c\/strong\u003e最好切成薄片，配上柑橘酱油或酱油\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"904\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"853\"\u003e蒸煮：\u003c\/strong\u003e轻煮以增加甜味和柔嫩度\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"907\" data-end=\"976\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"922\"\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e产生烟熏味，同时保持肉质多汁\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"979\" data-end=\"1055\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"997\"\u003e炒：\u003c\/strong\u003e吸收大蒜、辣椒和鱼露等浓郁的味道\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1058\" data-end=\"1122\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1087\"\u003e海鲜汤和火锅：\u003c\/strong\u003e用天然鲜味加深汤汁\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1123\" data-end=\"1200\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1146\"\u003e不适合：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"1151\" data-end=\"1200\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1151\" data-end=\"1200\"\u003e煮得太久，会变得又硬又有弹性\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1202\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1241\"\u003e2. 为何选择越南海螺？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1568\"\u003e ✔\u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1273\"\u003e生鱼片级的新鲜度\u003c\/strong\u003e——经过适当清洗后，海螺可以生吃，享受天然的咸甜味道。 \u003cbr data-start=\"1354\" data-end=\"1357\"\u003e✔\u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1388\"\u003e多种烹饪选择\u003c\/strong\u003e- 适合\u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1455\"\u003e生鱼片、蒸、烤、炒或做汤\u003c\/strong\u003e。\u003cbr data-start=\"1456\" data-end=\"1459\"\u003e ✔\u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1489\"\u003e在亚洲美食中很受欢迎\u003c\/strong\u003e——\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1565\"\u003e越南、日本和韩国海鲜菜肴\u003c\/strong\u003e中享用的美味佳肴。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1570\" data-end=\"1610\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1608\"\u003e3. 处理和准备技巧\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col data-start=\"1611\" data-end=\"2501\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1611\" data-end=\"1871\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1637\"\u003e清洁和储存：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"1643\" data-end=\"1871\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1643\" data-end=\"1718\"\u003e在\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1690\"\u003e冷水\u003c\/strong\u003e下彻底冲洗以去除表面碎屑。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1722\" data-end=\"1795\"\u003e在\u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1763\"\u003e盐水中浸泡30分钟，\u003c\/strong\u003e以清除沙子和杂质。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1799\" data-end=\"1871\"\u003e将活海螺放入\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1849\"\u003e充气水中或冷藏\u003c\/strong\u003e直至使用。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1872\" data-end=\"2126\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1899\"\u003e生鱼片准备：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-start=\"1905\" data-end=\"2126\"\u003e\n\n \u003cli data-start=\"1905\" data-end=\"1980\"\u003e短暂煮沸（5-10秒）以松开壳，然后取出肉。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1984\" data-end=\"2058\"\u003e去除\u003cstrong data-start=\"1997\" data-end=\"2016\"\u003e消化道\u003c\/strong\u003e和任何黑色部分，以获得更干净的口感。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2062\" data-end=\"2126\"\u003e切成薄片，配上\u003cstrong data-start=\"2092\" data-end=\"2123\"\u003e酱油、酱油或芥末\u003c\/strong\u003e即可食用。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2127\" data-end=\"2501\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2150\"\u003e烹饪方法：\u003c\/strong\u003e \n\u003cul data-start=\"2156\" data-end=\"2501\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2156\" data-end=\"2232\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2158\" data-end=\"2181\"\u003e蒸\/煮：\u003c\/strong\u003e煮\u003cstrong data-start=\"2191\" data-end=\"2206\"\u003e5-7 分钟\u003c\/strong\u003e，肉质鲜嫩多汁。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2236\" data-end=\"2321\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2238\" data-end=\"2251\"\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e先轻轻焯水，然后在炭火上烤\u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2318\"\u003e2-3 分钟\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2325\" data-end=\"2428\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2327\" data-end=\"2343\"\u003e炒：\u003c\/strong\u003e加入\u003cstrong data-start=\"2354\" data-end=\"2399\"\u003e大蒜、辣椒、柠檬草和鱼露，\u003c\/strong\u003e即可得到一道浓郁芳香的菜肴。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2432\" data-end=\"2501\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"2434\" data-end=\"2452\"\u003e汤\/火锅：\u003c\/strong\u003e用肉汤慢慢炖煮以增加鲜味。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2518\"\u003e🚫\u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2516\"\u003e避免：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2519\" data-end=\"2625\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2519\" data-end=\"2567\"\u003e煮得太久，海螺肉就会变得有弹性。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2568\" data-end=\"2625\"\u003e储存在温暖的温度下且没有适当的通风。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2989\" data-end=\"3011\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2989\" data-end=\"3009\"\u003e✅ 关键要点：\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"3012\" data-end=\"3202\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3012\" data-end=\"3068\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"3014\" data-end=\"3048\"\u003e活的、新鲜的、生鱼片级的\u003c\/strong\u003e越南海螺。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3069\" data-end=\"3118\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"3071\" data-end=\"3115\"\u003e天然甜美、咸味且质地紧实\u003c\/strong\u003e。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3119\" data-end=\"3202\"\u003e可以\u003cstrong data-start=\"3128\" data-end=\"3143\"\u003e生吃\u003c\/strong\u003e，也可以\u003cstrong data-start=\"3154\" data-end=\"3199\"\u003e蒸、烤、炒或做汤\u003c\/strong\u003e。 \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3204\" data-end=\"3248\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent w-full isolate has-[[data-has-thread-error]]:[box-shadow:var(--sharp-edge-bottom-shadow)] has-[[data-has-thread-error]]:pt-2\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative w-full px-2 py-2 text-center text-xs text-token-text-secondary empty:hidden md:px-[60px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-4\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Avant Seafood Market","offers":[{"title":"273.60","offer_id":46402978611426,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/4352\/4578\/files\/Screenshot_2025-10-02_135346.png?v=1759384452"},{"product_id":"live-grease-snail","title":"活油螺","description":"\u003cp data-end=\"233\" data-start=\"162\"\u003e活油蜗牛 – 口感丰富，嚼劲十足，适合炒菜或烧烤\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"257\" data-start=\"235\"\u003e\u003cstrong data-end=\"255\" data-start=\"239\"\u003e描述：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"288\" data-start=\"259\"\u003e \u003cstrong data-end=\"286\" data-start=\"263\"\u003e1. 产品概述\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1303\" data-start=\"289\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"371\" data-start=\"289\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"291\"\u003e种类：\u003c\/strong\u003e\u003cem data-end=\"318\" data-start=\"304\"\u003e油螺\u003c\/em\u003e（东南亚海鲜美食中备受推崇）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"762\" data-start=\"372\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"398\" data-start=\"374\"\u003e主要特点：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"762\" data-start=\"403\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"483\" data-start=\"403\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"421\" data-start=\"405\"\u003e鲜活\u003c\/strong\u003e– 源自清洁水域，以最佳新鲜度运送\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"584\" data-start=\"486\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"507\" data-start=\"488\"\u003e口味特征：\u003c\/strong\u003e天然\u003cstrong data-end=\"555\" data-start=\"518\"\u003e甜美、咸味、略带奶油味\u003c\/strong\u003e，带有淡淡的海鲜香气\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"657\" data-start=\"587\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"601\" data-start=\"589\"\u003e质地：\u003c\/strong\u003e熟透后质地紧实、耐嚼、略有弹性\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"762\" data-start=\"660\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"682\" data-start=\"662\"\u003e用途广泛\u003c\/strong\u003e——最适合\u003cstrong data-end=\"760\" data-start=\"701\"\u003e炒、烤、蒸或炖汤\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1148\" data-start=\"763\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"782\" data-start=\"765\"\u003e适用于：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"1148\" data-start=\"787\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"879\" data-start=\"787\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"805\" data-start=\"789\"\u003e炒：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"851\" data-start=\"818\"\u003e大蒜、辣椒和柠檬草\u003c\/strong\u003e烹制，味道浓郁、香气扑鼻\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"960\" data-start=\"882\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"884\"\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e涂上\u003cstrong data-end=\"931\" data-start=\"911\"\u003e黄油和香草，\u003c\/strong\u003e带来烟熏浓郁的味道\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1062\" data-start=\"963\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"978\" data-start=\"965\"\u003e蒸：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"1028\" data-start=\"992\"\u003e姜、葱和酱油\u003c\/strong\u003e蒸，以保留其天然的甜味\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1148\" data-start=\"1065\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1086\" data-start=\"1067\"\u003e汤和肉汤：\u003c\/strong\u003e慢火炖煮，让汤汁充满浓郁的鲜味\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1303\" data-start=\"1149\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1172\" data-start=\"1151\"\u003e不适合：\u003c\/strong\u003e \n\u003cul data-end=\"1303\" data-start=\"1177\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1231\" data-start=\"1177\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1179\"\u003e生吃\u003c\/strong\u003e，因为需要适当烹饪\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1303\" data-start=\"1234\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1251\" data-start=\"1236\"\u003e煮得太过\u003c\/strong\u003e，会使质地变得太硬、太有弹性\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1347\" data-start=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1345\" data-start=\"1309\"\u003e2. 为何选择活油螺？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1588\" data-start=\"1348\"\u003e✔\u003cstrong data-end=\"1374\" data-start=\"1350\"\u003e微甜、咸\u003c\/strong\u003e– 提供细腻、略带奶油味的海鲜味道。\u003cbr data-end=\"1429\" data-start=\"1426\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1455\" data-start=\"1431\"\u003e质地紧实耐嚼\u003c\/strong\u003e– 烹制至完美时具有令人愉悦的弹性。\u003cbr data-end=\"1505\" data-start=\"1502\"\u003e ✔\u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1507\"\u003e用途广泛\u003c\/strong\u003e- 非常适合\u003cstrong data-end=\"1585\" data-start=\"1540\"\u003e炒菜、蒸菜、做汤和烧烤\u003c\/strong\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"1630\" data-start=\"1590\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1628\" data-start=\"1594\"\u003e3. 处理和准备技巧\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col data-end=\"2331\" data-start=\"1631\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1926\" data-start=\"1631\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1657\" data-start=\"1634\"\u003e储存和清洁：\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-end=\"1926\" data-start=\"1663\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1737\" data-start=\"1663\"\u003e将\u003cstrong data-end=\"1692\" data-start=\"1670\"\u003e活油蜗牛\u003c\/strong\u003e放在阴凉潮湿的地方直到准备烹饪为止。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1831\" data-start=\"1741\"\u003e存放在\u003cstrong data-end=\"1781\" data-start=\"1772\"\u003e0–4°C\u003c\/strong\u003e的冰箱中，保持湿润但不要浸入水中。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1926\" data-start=\"1835\"\u003e用清水浸泡\u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1861\"\u003e1-2小时\u003c\/strong\u003e，让蜗牛排出沙子和杂质。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2331\" data-start=\"1927\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"1950\" data-start=\"1930\"\u003e烹饪方法：\u003c\/strong\u003e \n\u003cul data-end=\"2331\" data-start=\"1956\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1956\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1974\" data-start=\"1958\"\u003e炒：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"2019\" data-start=\"1986\"\u003e大蒜、香茅和辣椒\u003c\/strong\u003e炒制，可得到一道香气扑鼻的菜肴。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2147\" data-start=\"2046\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2061\" data-start=\"2048\"\u003e烧烤：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"2100\" data-start=\"2080\"\u003e黄油和香草\u003c\/strong\u003e薄薄涂上一层，然后在木炭上烧烤以获得烟熏味道。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2242\" data-start=\"2151\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2166\" data-start=\"2153\"\u003e蒸：\u003c\/strong\u003e用\u003cstrong data-end=\"2214\" data-start=\"2178\"\u003e姜、葱、酱油\u003c\/strong\u003e蒸，以增强天然鲜味。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2331\" data-start=\"2246\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2267\" data-start=\"2248\"\u003e汤和肉汤：\u003c\/strong\u003e用小火慢慢煮，将浓郁的海鲜味道萃取到肉汤中。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2348\" data-start=\"2333\"\u003e 🚫\u003cstrong data-end=\"2346\" data-start=\"2336\"\u003e避免：\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2512\" data-start=\"2349\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2434\" data-start=\"2349\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2365\" data-start=\"2351\"\u003e生吃\u003c\/strong\u003e，因为油蜗牛需要烹饪才能获得最佳的口感和味道。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2512\" data-start=\"2435\"\u003e \n\u003cstrong data-end=\"2452\" data-start=\"2437\"\u003e煮得过久\u003c\/strong\u003e，会导致质地过硬且有弹性。\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Avant Seafood Market","offers":[{"title":"70 - 80 件","offer_id":46424056856802,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/4352\/4578\/files\/Live_Grease_Snail_Live_Shellfish_Avant_Seafood_Marketplace_Singapore.png?v=1742199724"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/4352\/4578\/collections\/Live_Vietnam_Flower_Snail.png?v=1745519617","url":"https:\/\/seafoodmarket.com.sg\/zh\/collections\/live-abalone.oembed","provider":"Avant Seafood 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