北海道日本扇贝 ( 高级生鱼片 )

描述：

尽情享受我们北海道日本扇贝的卓越品质，它们以甜美细腻的味道和紧实柔嫩的质地而闻名。这些优质扇贝是生鱼片级的，这意味着它们是您在市场上可以找到的最新鲜的海鲜之一，尤其是来自日本的。这些扇贝非常适合高端活动或豪华用餐体验，经常出现在顶级日本餐厅中。

产品详情：

• 产地：日本北海道
• 等级：特级生鱼片级
• 状态：活冻
• 用途：适合生鱼片、烧烤，或作为任何菜肴的美味配料

烹饪方法：

解冻：

• 将扇贝从冰箱中取出，放入冰箱解冻一夜或约 6-8 小时。
• 为了更快解冻，将密封的扇贝包装放入冷水中 1-2 小时。

烹饪：

• 生鱼片：解冻后，将扇贝切成薄片，与酱油、芥末和腌姜一起生吃。
• 烧烤：将烤架预热至高温。在扇贝上刷一层薄薄的油，撒上少许盐调味。每面烤 2-3 分钟，直至扇贝呈不透明状。
• 煎炸：用中高火加热煎锅，加入少许油。将扇贝两面煎 1-2 分钟，直至表面呈金黄色。

上菜：北海道日本扇贝准备好后，立即上菜。用新鲜香草（如韭菜或小菜）装饰，增添优雅气质。

可选的增强方式：挤一点新鲜柠檬汁或淋上一点松露油，增强扇贝的天然风味。搭配清淡的沙拉或作为海鲜拼盘的一部分。

为什么选择 Shiok BBQ 的北海道日本扇贝：

• 品质：高级生鱼片，确保最高的新鲜度和口感。
• 用途广泛：适用于生鱼片、烧烤、煎烤，或为任何菜肴增添美食风味。
• 方便：实时冷冻锁住新鲜度，随时提升您的用餐体验。