关于我们

Avant Marketplace 是新加坡第一家活海鲜零售咖啡馆，基于多年的海鲜贸易经验，并受到台湾活跃的热炒文化和日本烹饪技术的简单性的启发。

我们发现当地美食界缺少了一些东西——所以我们用一些不同的东西来填补这个空白。不是餐厅。不仅仅是海鲜店。而是一个混合空间，你可以走进去，从水箱里挑选新鲜海鲜，然后带回家或在这里享受简单烹制的海鲜。

无需精致的餐饮大惊小怪——只需优质的食材、精湛的烹饪技巧和随意的享受。

我们有何不同？大多数供应商仅止步于去内脏和去鳞。在 Avant，我们做得更进一步。无论是烧烤、火锅、汤还是生鱼片，我们都会按照您的要求烹制海鲜 — 内部厨师团队和专业食品处理人员会为您提供所需的服务。

我们将优质食材与日式烹饪方式相结合，使用最少的调味料让海鲜大放异彩。这就是我们的做法——味道来自产品，而不是包装。

Avant Marketplace 不搞炒作或噱头。它提供真正的海鲜、真正的新鲜度和真正的服务。无论您是来这里购买每周的杂货还是享用一顿快速的海鲜晚餐，我们都是您的首选。