Schloss Lieser，雷司令特罗肯 2022 年

产品概述

产地：德国摩泽尔
地区：摩泽尔河谷以其陡峭的葡萄园和富含板岩的土壤而闻名，非常适合生产新鲜、芳香、酸度高、矿物质含量高的雷司令。
酿酒商： Schloss Lieser——以生产优质雷司令而闻名，该酒庄采用传统方法和可持续做法来确保葡萄酒体现该地区的精髓。
类型：白葡萄酒（雷司令）
葡萄品种： 100% 雷司令
酒精含量： 12% ABV
每瓶重量： 750毫升

风味简介：

• 香气：优雅的青苹果、酸橙皮和淡淡的湿石香气，并带有淡淡的花香。
• 口感：干爽爽口，带有柑橘、青梨和独特矿物味。酸度清新，平衡了葡萄酒的天然果味。
• 余韵：余韵悠长、干净，带有持久的柑橘和矿物质香气。

为什么选择 Schloss Lieser，雷司令特罗肯 2022 年？

✔经典摩泽尔雷司令– 精致的干雷司令，展现了该地区风土的纯净。
✔理想搭配——适合搭配海鲜、亚洲菜肴和新鲜沙拉。
✔可持续工艺——由重视传统和可持续性的酿酒厂生产。

食物搭配

• 海鲜和贝类：搭配烤鱼、虾仁鸡尾酒或烟熏三文鱼——其酸度增强了海鲜的新鲜度。
• 亚洲美食：与寿司、泰式咖喱或点心搭配极佳。
• 奶酪和开胃菜：搭配山羊奶酪、烤蔬菜或柑橘沙拉享用。

全球评级

🌟 92 分 — 《葡萄酒观察家》

避免：

• 过度冷藏可能会掩盖葡萄酒的芳香复杂性。
• 与过于油腻或辛辣的食物搭配。