描述：
1. 产品概述
- 种类：喇叭螺（一种独特的锥形海洋蜗牛，以其甜美、细腻的味道和坚实的质地而闻名）
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主要特点：
- 鲜活– 新鲜采购，确保一流的风味和品质
- 口味特征：甜美，略带咸味，带有淡淡的泥土味，口感复杂而干净
- 质地：紧实而柔嫩，咀嚼感令人满意，适合各种烹饪用途
- 适合各种菜肴- 适合炒、煮、烤和海鲜汤
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适用于：
- 炒菜：用大蒜、辣椒和新鲜香草炒制，做一道辛辣芳香的菜肴
- 煮沸：加入肉汤或海鲜汤中，让菜肴充满浓郁的海洋风味
- 烧烤：加一点调味料烧烤，外皮酥脆，内里保持鲜嫩
- 汤和炖菜：非常适合海鲜汤或炖菜，可以很好地吸收味道
- 海鲜沙拉：与其他海鲜混合，制作清爽、富含蛋白质的沙拉
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不适合：
- 生吃，因为最好煮熟后食用
- 煮得太熟，因为肉在高温下暴露太久会变硬
2. 为什么选择活喇叭蜗牛？
✔独特的甜味——具有独特的甜味和微妙的海洋味道。
✔质地柔嫩而紧实——每一口都令人满足，非常适合炒菜和烧烤。
✔新鲜且可持续——从清澈的水中收获，确保蜗牛新鲜且高品质。
3. 处理和准备技巧
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储存和清洁：
- 将活的喇叭蜗牛放在阴凉潮湿的环境中直到烹饪为止。
- 如果不立即使用，请存放在0-4°C环境下。
- 烹饪之前，彻底冲洗蜗牛，清除壳上的任何污垢或碎屑。
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烹饪方法：
- 炒：用大蒜、辣椒和香草炒制，味道鲜美。炒约5-8 分钟。
- 煮沸：加入海鲜汤中，煮约8-10 分钟，直至蜗牛煮熟变软。
- 烧烤：用盐、胡椒和橄榄油调味，然后每面烤约4-6 分钟，以达到外层酥脆的效果。
- 汤和炖菜：在烹饪的最后阶段添加到汤或炖菜中，以吸收汤的浓郁味道。
- 海鲜沙拉：将煮熟的喇叭螺添加到海鲜沙拉中，带来甜美、清爽的口感。
🚫避免：
- 生吃，因为喇叭螺务必煮熟才能保证安全和最佳风味。
- 煮得太久会导致肉变硬、难嚼。
✅ 关键要点：
- 味道甜美、鲜嫩、质地紧实，非常适合炒、煮和烧烤。
- 可持续采购，确保优质品质。
- 不适合生吃，为了风味和安全，最好煮熟后再吃。
