筑地蟹庄 帝王蟹拼盘 800g

筑地帝王蟹拼盘 – 精选日本帝王蟹 (800 克)

描述：

1. 产品概述

• 起源： 来自日本著名的筑地海鲜市场。

• 主要特点：

  • 优质帝王蟹精选——精心挑选的多汁帝王蟹拼盘。

  • 口味特征：浓郁、甜美、带有黄油味，肉质紧实而细嫩。

  • 口感：肉含量高，口感细腻而令人满意。

• 适用于：

  • 蒸煮：保留天然的甜味和柔嫩。

  • 烧烤和烘焙：给肉添加浓郁的烧焦香气。

  • 火锅和寿喜烧：为汤汁增添浓郁的鲜味。

  • 冰鲜蟹拼盘：搭配酱油醋汁或芥末蛋黄酱享用冰鲜。

2. 为何选择筑地蟹黄拼盘？

✔正宗筑地市场品质——优质日本进口帝王蟹。
✔天然甜美、多汁、香醇——肉质含量高、质地细腻。
✔适用于各种烹饪风格- 适合火锅、烧烤、蒸煮等。
✔预先切好，方便使用——无需麻烦，可直接烹饪或上菜。

3. 处理和准备技巧

1. 储存和解冻：

   • 存放在-18°C 的冰箱中直至使用。

   • 解冻后，请在 24 小时内食用以保持最佳新鲜度。

2. 烹饪技巧：

   • 清蒸帝王蟹：浸入融化的黄油和新鲜柠檬。

   • 大蒜黄油烤蟹：用黄油、大蒜和香草烤。

   • 日本火锅：加入涮涮锅或味噌汤。

   • 冷蟹拼盘：搭配酱油、柚子或芥末蛋黄酱。

🚫避免：

• 不要煮得太久，否则会使娇嫩的肉变干。

• 不要在室温下放置太久，因为新鲜度是关键。