


$73.60
白乐星纯米吟酿 720ml
白乐星纯米吟酿——精酿宫城清酒
描述:
1. 产品概述
- 产地:日本宫城县
- 清酒种类:纯米吟酿
- 酒精含量: 16% ABV
- 抛光率: 55%
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风味简介:
- 香气:优雅精致,带有成熟梨子、白桃和新鲜瓜子的味道。淡淡的花香增强了其复杂性。
- 口感:酒体轻盈却富有表现力,清爽的酸度与鲜味的深度相得益彰。明亮的柑橘和核果香气带来干净、有条理的余味。
- 余韵:精准而清新,留下持久的矿物质味道和淡淡的茴香味。
- 酿造过程:由新井泽酿酒厂采用当地大米和软水酿造,在低温下发酵,具有光滑细腻的特性。
2. 为什么选择白乐星纯米吟酿?
✔精准酿造理念——被称为“终极食品清酒”,酿造目的在于提升就餐体验。
✔明亮而均衡——酸度、水果和鲜味的完美融合,带来精致的口感。
✔来自宫城县知名酿酒厂– 由新井泽酿酒厂精心酿造。
✔多种搭配潜力——旨在搭配多种菜肴。
3. 食物搭配
- 海鲜:牡蛎蛋饼、红烧鲍鱼、蒜蓉蒸扇贝。
- 开胃菜和清淡菜肴:鱼翅汤、火腿沙拉、虾馄饨。
- 奶酪和美味小吃:奶油布里干酪、味噌豆腐和冰鲜螃蟹菜肴。
4. 全球评级
🌟 95 分 – 国际清酒挑战赛
🌟金牌 – 日本清酒大奖
🚫避免:
- 饮用时温度过高,可能会掩盖其细腻的酸味。
- 与过于辛辣的菜肴搭配会掩盖其精致的结构。
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