黑虎虾 整只 (HOSO)

描述：

我们的黑虎虾带头带壳，质地紧实，天然甜度适中，是各种烹饪方法的百搭之选。这些大虾能很好地保留其原有的味道，尤其是在烧烤、烘烤或煎炸时。

烹饪方法：

• 烧烤：刷上橄榄油、大蒜和香草。用中高火每面烧烤 2-3 分钟，直至不透明。
• 煎炸：在锅中加热油或黄油，将虾每面煎 2-3 分钟，直至金黄色。
• 烤箱烘烤：预热至 425°F (220°C)，调味，然后放在烤盘上烘烤 8-10 分钟，中途翻转一次。
• 烤制：每面用大火烤 2-4 分钟，如果愿意的话，可以涂上蒜蓉黄油。

准备提示：

• 简单的调味：橄榄油、大蒜、柠檬汁、盐和胡椒粉就足以达到均衡的味道。
• 腌料选择：烹饪前 30 分钟，用橄榄油、柠檬、大蒜和辣椒腌制以增强风味。
• 食用建议：整块食用，以保持肉质鲜嫩，并让客人在餐桌上剥皮。

口味搭配：

• 柑橘：柠檬或酸橙形成鲜明的对比。
• 香草：与欧芹、香菜或百里香搭配极佳。
• 香料：辣椒粉、辣椒和大蒜增添了深度，但又不会太过浓烈。
• 酱汁：尝试搭配蒜蓉黄油、鸡尾酒酱或阿根廷香辣酱，打造简约风味。

产品亮点：

• 尺寸： 6/8 支，适合各种菜肴。
• 风味特征：天然甜美而浓郁，适合高温烹饪。
• 用途广泛：轻松烧烤、烘烤或煎炸。