Sylvain Dittiere，“La Perlée”白诗南 2021 年

产品概述

产地：法国卢瓦尔河谷
类型：白葡萄酒（Chenin Blanc）
葡萄品种： 100% 白诗南
酒精含量： 12% ABV
每瓶重量： 750毫升
风味简介：

• 香气：新鲜的柑橘、青苹果和花香，带有一丝蜂蜜的味道。
• 口感：一款充满活力、清新的葡萄酒，带有成熟柠檬、青梨和微妙矿物质的味道。口感清爽活泼，带有一丝甜味，平衡了酸度。
• 余韵：干净、浓郁的余韵，带有持久的花香。

为什么选择 Sylvain Dittiere，“La Perlée”白诗南？

✔优雅清新– 白诗南葡萄酒的完美平衡表达。
✔多种搭配——适合搭配各种菜肴，从海鲜到奶酪。
✔尽享享受– 单独饮用或与食物搭配均十分理想。

食物搭配

• 海鲜和贝类：搭配烤虾、海鲜酸橘汁腌鱼或蒸贻贝——其酥脆感增强了海鲜的味道。
• 奶酪和清淡的开胃菜：与山羊奶酪、布里干酪或新鲜蔬菜搭配极佳。
• 沙拉和家禽：搭配绿色沙拉、烤鸡或火鸡享用。

全球评级

🌟 92 分 — 《葡萄酒观察家》

避免：

• 过度冷藏可能会破坏水果的味道。
• 与非常油腻、重口味的菜肴搭配可能会掩盖葡萄酒的精致口感。