活体菲律宾黄色尼龙壳（季节性）

活菲律宾黄色尼龙壳 – 坚硬、咸味，非常适合烧烤或炒 活菲律宾芒果贝

描述：

1. 产品概述

• 种类：黄尼龙壳（菲律宾独特的贝类，以其耐嚼的质地和咸甜而闻名）
• 主要特点：
  • 鲜活新鲜– 直接从菲律宾采购，最大程度保持新鲜
  • 口味特征：天然咸甜，带有淡淡的海洋香气
  • 质地：坚实、耐嚼、略有弹性
  • 适合各种烹饪方法——最适合烧烤、炒菜或加入汤和海鲜汤中
• 适用于：
  • 烧烤：用炭火烧烤，配上淡黄油蒜酱，带来烟熏浓郁的味道
  • 炒菜：加入大蒜、辣椒和罗勒，快速做出美味佳肴
  • 汤和海鲜汤：为海鲜炖菜和浓郁、鲜味十足的汤增添深度
• 不适合：
  • 生吃，因为它质地坚硬，煮熟后味道最好
  • 油炸，因为它可能会变得太硬，太难嚼

2.为什么选择 Live Philippines 黄色尼龙外壳？

✔天然咸甜– 温和、新鲜的海洋味道，为任何海鲜菜肴增添美味。
✔质地紧实耐嚼——非常适合那些喜欢吃更有嚼劲的海鲜的人。
✔非常适合烧烤和炒菜——用途广泛，可用于烟熏烧烤菜肴或快速、美味的炒菜。

3. 处理和准备技巧

1. 储存和清洁：
   • 将活的黄色尼龙壳存放在阴凉潮湿的环境中直到烹饪时为止。
   • 如果不立即使用，请存放在0-4°C的冷藏环境中。
   • 在流水下彻底冲洗，并在盐水中浸泡至少30 分钟，以去除任何沙子或杂质。
2. 烹饪方法：
   • 烧烤：用黄油、大蒜和香草混合物刷一下，然后烧烤，直到壳打开。
   • 炒：用辣椒、大蒜和生抽快速炒制，可得到味道浓郁、香气扑鼻的菜肴。
   • 汤和肉汤：用海鲜汤慢炖，以注入浓郁的咸味。

🚫避免：

• 生吃，因为质地可能太硬且难嚼。
• 煮得太久，会使贝类变得过于有弹性。